コーヒー」カテゴリーアーカイブ

ORIGAMI ドリッパー

ORIGAMIドリッパー|お洒落で機能美あふれる意匠と、その使い方

 コロナ禍に喘ぐこの一年。

 おうち時間の楽しみとして、本格コーヒーを嗜む人も増えたのではないだろうか。

 手軽なインスタントコーヒーもいい。しかしせっかく時間があるのだから、ひと手間かけた、カフェのような美味しいコーヒーを味わいたい——。

 そんな願いを、折り紙のような陶器のドリッパー「ORIGAMIドリッパー」が叶えてくれる。

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パーコレーター

パーコレーターのコーヒーは本当にまずいのか|パーコレーター、その魅力と使い方

 パーコレーターほど好みの分かれるコーヒー器具はないかもしれない。

 ある人は「コーヒーはパーコレーターと決めて20年」と、ひどく気に入って愛用している様子だが、またある人に言わせれば、「パーコレーターのコーヒーは薄い割に苦い」のであり、「やっぱりコーヒーはペーパードリップに限るよね」となるのである。

 本当のところ、どうなのだろうか。

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ハンドドリップ・コーヒーをたしなむ朝の時間|美味しいコーヒーの入れ方

 コーヒーの香りに包まれながら、新聞とメールのチェックから、僕の朝は始まる。1日のスタートにやはりコーヒーは欠かせない。それもひきたてのコーヒーで入れるドリップコーヒーに限る。インスタントコーヒーやコンビニコーヒーも近頃のものはクオリティーが高いが、それでも自分でドリップする楽しみや、豊かな香りにはかなわないだろう。コーヒーライフのさらなる充実を図るべく、ドリップポットとコーヒーサーバーを新しく購入した。

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モンベルのコーヒードリッパー『O.D.コンパクトドリッパー』で味わう朝の一杯

 僕の朝のルーティーンにコーヒーは欠かせない。その日のニュースをチェックしつつ、一杯のコーヒーを味わいながら徐々に仕事モードに切り替えていく——。このような人は、僕だけではないことだろう。

 寝ぼけた頭をすっきりさせるには、手軽な缶コーヒーやインスタントコーヒーももちろんいいが、ドリップコーヒーも捨てがたい。

 豆を挽いた瞬間に立ち上る豊潤な香りを知ってしまうと、「ひと手間かけよう」と思えてしまうのだ。

 今回は、僕がアウトドアや自宅で愛用している、モンベルの『O.D.コンパクトドリッパー』をご紹介したい。

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