【ハリオV60】キリリと冷えた美味しいアイスコーヒーの作り方

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 梅雨の終わりが近づき、日に日に上がる気温に盛夏の訪れを感じる。  アイスコーヒーが美味しい季節がやってきた。  汗を拭いながらカフェで注文した一杯のアイスコーヒー——。水滴をまとった涼しげなグラスに注がれた、キリリと冷… 続きを読む 【ハリオV60】キリリと冷えた美味しいアイスコーヒーの作り方

エコストアの食器洗剤と歯磨き粉を購入し、サスティナブルな企業に投票した

 持続可能な循環型社会、脱炭素社会の実現に向けて、世界が動きだした。  その潮流に乗り遅れず、「自分も何かできることを取り組みたい」と考える人も少なくないのではないだろうか。  問題は、解決すべき課題があまりにも大きすぎ… 続きを読む エコストアの食器洗剤と歯磨き粉を購入し、サスティナブルな企業に投票した

悪質サイトにだまされない「ググる」以外の情報収集術

 昨今、WEB上の偽情報を信じたことがある人は、僕も含めて決して少なくない。  読売新聞の全国世論調査によると、コロナ関連のデマやフェイクニュースが飛び交う中、23%がネットの偽情報を信じた、と答えたという。ただ検索ボッ… 続きを読む 悪質サイトにだまされない「ググる」以外の情報収集術

【リボベジ】野菜くずから野菜を再生する方法

 室内に緑があると心が安らぐ。  四季折々の花もいいけれど、僕たち夫婦は花より団子だ——どうせなら食べられる野菜を育てようじゃないか。  そこで注目したのが室内で手軽に野菜を育てられる「リボベジ」だ。用意するのはコップと… 続きを読む 【リボベジ】野菜くずから野菜を再生する方法

二十日大根、収穫を迎える|生ごみが資源に変わる日.5

 2021年1月にスタートした我が家の「生ごみ堆肥化プロジェクト」も、堆肥と土ができ、種が芽吹き、ついに収穫のときを迎えた。それまでゴミでしかなかった食品くずが、コンポストにより「EM生ごみ堆肥」に生まれ変わり、わずかな… 続きを読む 二十日大根、収穫を迎える|生ごみが資源に変わる日.5

ORIGAMIドリッパー|お洒落で機能美あふれる意匠と、その使い方

 コロナ禍に喘ぐこの一年。  おうち時間の楽しみとして、本格コーヒーを嗜む人も増えたのではないだろうか。  手軽なインスタントコーヒーもいい。しかしせっかく時間があるのだから、ひと手間かけた、カフェのような美味しいコーヒ… 続きを読む ORIGAMIドリッパー|お洒落で機能美あふれる意匠と、その使い方

日常で文章を書く全ての人におすすめしたい5つの辞書・事典

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 文章を書く。  これはなにも作家やライターに限ったことではない。メールや報告書などのビジネス文書、学生のレポート提出、SNSへの投稿、ブログを書いたりメッセージアプリを利用したり、あるいは手紙のやり取りなど、あらゆる人… 続きを読む 日常で文章を書く全ての人におすすめしたい5つの辞書・事典

60年代から変わらない、トンボ鉛筆のフラッグシップMONO100

 手にした瞬間“これだ”と確信した。  黒い軸に金色の箔押し、そこにはhighest quality(最高品質)と刻まれている。黒、といっても、その色の中にはグラデーションが存在し、色々な黒がある。「トンボ鉛筆MONO1… 続きを読む 60年代から変わらない、トンボ鉛筆のフラッグシップMONO100

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完成!コンポスト堆肥による土作り|生ごみが資源に変わる日.4

 我が家ではコンポストによる「生ごみ堆肥化プロジェクト」を進めている。2021年1月にコンポストを導入し、その間、キッチンで生まれては捨てられていた野菜くずや魚のアラをコンポストで発酵させ、約4ヶ月の期間を経てついに土へ… 続きを読む 完成!コンポスト堆肥による土作り|生ごみが資源に変わる日.4