Takashi

元靴メーカー勤務の職人、現在はWEBライターとしてアウトドア系メディアで執筆しています。靴業界での10年以上の経験、趣味のアウトドア経験を活かして書きます。大阪府山岳連盟「青雲会」所属・読図ナヴィゲーションスキル検定「シルバーレベル」・2018年「狩猟免許」取得・ランサーズ「認定ランサー」・フルマラソンベスト3時間29分。

    コンポスト キッチン

    キッチン・コンポストの使い方|生ごみが資源に変わる日

    「たかし、味噌汁の野菜とってきてくれんかぁ」  祖母にそう言われた小学生の僕は、はさみとザルを手に庭の畑に向かい、ナスやネギの収穫に走った。とれたての野菜は調理され、夕飯の食卓に並ぶ。これは当時の我が ...

    鉄フライパン

    脱プラスチック生活・テフロン鍋の代替品|鉄フライパンの使い方

    2021/1/25    

     結婚以来、我が家のフライパンは鉄製と決まっている。油がなじむまでは失敗を重ねたが、使い込んだ現在は年季の入ったダッチオーブンのように黒々と光り、野菜を炒め、オムレツを調理し、ギョーザをこんがりと焼き ...

    使い捨てスプーン

    使い捨てスプーン・フォークは本当に必要か?|プラスチック・フリー生活を目指して

     年末の大掃除に見たくないものを見つけてしまった。見たいくないもの——であるから見なかったことにして、そのまま放置していたのだが。  それを昨日、意を決して引きずり出してきた。 大量にたまったプラスチ ...

    無印良品のマイバッグとマイボトル|プラスチック・フリー生活を目指して

     コンビニコーヒーから、いつの間にかプラスチックストローが消えた。  2019年の8月、「日本は対応が遅いな」と僕はつくづく感じていた。旅行に出かけた台湾では、そのころ既にプラスチックストローが廃止さ ...

    ハンドドリップ・コーヒーをたしなむ朝の時間|美味しいコーヒーの入れ方

    2021/1/8  

     コーヒーの香りに包まれながら、新聞とメールのチェックから、僕の朝は始まる。1日のスタートにやはりコーヒーは欠かせない。それもひきたてのコーヒーで入れるドリップコーヒーに限る。インスタントコーヒーやコ ...

    新年から始める新習慣・ヨガ|アラフォー男が一畳のスペースで取り組む心身の健康

    2021/1/22  

     アラフォー男がヨガを始めた。  アラフォー……そう自分で書いておきながら戦慄を禁じ得ない。ちょっと前まで20代だった——と思いたい——のに、36歳の僕は立派はアラフォー男である。月日は流れるのである ...

    明けましておめでとうございます

    2021/1/6  

     2021年の初売りセールはネットショッピングで。MacでAmazonの初売りセールを閲覧しながら、僕は何か掘り出し物がないかと物色する。 「何かいるものある?」  目ぼしい物が見つからなかった僕は妻 ...

    2020年もありがとうございました

    2020/12/31  

     ドアを開けると、来客を告げる乾いた鐘の音が店内に響いた。 「いらっしゃいませ、さぁどうぞ」  いつもどおり、60歳を少し過ぎた初老のご主人が迎えてくれた。 「どうも、おはようございます」  そう挨拶 ...

    年末DIY|素人がチャレンジしたキッチンの水漏れ修理

    2020/12/23  

     大掃除の季節に入り、かねてからの懸念事項だったキッチンの水漏れ修理にとりかかった。パッキン交換なんて簡単だろう……と高をくくった僕は、その3時間後に途方に暮れることに。果たして無事に修理ができるのか ...

    ごみ箱を新しくして、ごみの分別について改めて考えた

     暮れが差し迫り、大掃除を前にごみ箱を新しくした。掃除の中で捨てる物も多々あるだろうし、何より以前のごみ箱では容量が足りず、週に二度三度と中身を入れ替えなければならなかった。容量を大きくしたのだ。   ...

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